Константин Рудников - глава компании "Австралийский торговый дом". Это едва ли не главный поставщик продуктов питания из Австралии в Россию. Москвич Рудников переехал в Австралию еще в 1992 году.— Еще во времена Советского Союза, я работал в Минвнешторге и делал большой проект с австралийцами по ремонту наших судов, однако СССР распался, накрылся и проект,— вспоминает Константин.— Но за время работы в Австралии появилась масса связей, грех ими было не воспользоваться.
В эпоху дефицита в России все уходило на ура, и Рудников поставлял это "все", от консервов до туалетной бумаги. Такая коммерческая деятельность была, естественно, прибыльной, но Константину Рудникову не хватало, как он сам говорит, "масштабности". Когда в 1996 г Константин приехал в Москву, он заметил как много в столице открывается ресторанов и супермаркетов, причем цены в них были невероятно высокие. Так родилась идея продавать в России австралийскую говядину, ведь сельское хозяйство в Австралии очень развито, вся продукция очень высокого качества.
Сегодня "Австралийский торговый дом" Константина Рудникова ежегодно завозит в Россию 3 тыс. тонн мяса с пятого континента.
Как говорит Вероника Максимова, главный редактор портала myso.com, в 2003 году были попытки поставлять мясо кенгуру московским колбасным заводам, но "там оно не прижилось". А вот австралийскую говядину и баранину закупают почти все известные столичные рестораны, и в основном у Константина Рудникова, главы "Австралийского торгового дома".
Сейчас у бизнесмена австралийское мясо по столице развозят 25 машин и 100 сотрудников.

